Nhằm đáp ứng yêu cầu phối trộn chính xác và đồng đều trong sản xuất, máy trộn bột lập phương được thiết kế với nhiều tính năng hiện đại và tối ưu. Nhờ cơ chế đảo trộn đa chiều cùng kết cấu chắc chắn, thiết bị giúp nâng cao hiệu suất làm việc, đảm bảo chất lượng mẻ trộn và hạn chế tối đa tồn dư nguyên liệu. Dưới đây là những tính năng nổi bật:

- Máy trộn bột lập phương được thiết kế chuyên dụng cho việc đão trộn các hỗn hộp bột khô, những nguyên liệu có tỉ trọng thấp

- Máy trộn bột lập phương ứng dụng trong việc phối trộn nguyên liệu với phụ gia tỉ lệ ít, đáp ứng mẽ trộn nhanh và đều

- Máy được chế tạo bằng vật liệu thép không gỉ inox 304 hoặc inox 316, 316L theo yêu cầu

- Máy thiết kế chuyên nghiệp, an toàn, hiệu quả sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, dược phẩm,...

Máy trộn bột lập phương gồm 03 hệ thống chính:

- Bộ phận máy trộn: Bồn thiết kế với 06 mặt được gia công chấn tăng cứng, các mặt tiếp giáp không góc chết, hạn chế tối đa bột bị kẹt, vệ sinh không đãm bảo dẫn đến sản phẩm bị nhiễm vi sinh hoặc mẽ sau phụ gia tồn đọng không đồng đều

- Bộ phận khung gá: Được thiết kế cân bằng và cứng vững, giúp bồn trộn xoay đão nhưng vẫn giữ cân bằng đảm bảo an toàn cho người vận hành

- Bộ phận truyền động: Motor trộn được lắp bộ hộp số, tăng momen lực, tủ điều khiển điều chỉnh vô cấp tốc độ trộn, giúp mẽ trộn được linh động, nhanh đều.

Máy trộn lập phương được thiết kế với bộ thắng và dừng khẩn cấp. giúp giữ vững vị trí cần thao tác như cấp liệu hoặc xã lấy thành phẩm

Một số mẫu máy trộn lập phương Á Âu cung cấp trên thị trường:

Máy trộn bột lập phương có sàn thao tác

Máy trộn bột lập phương mẽ trộn 50-100 lít

Máy trộn bột phụ gia thập phương

Máy trộn bột năng suất lớn

Cơ chế hoạt động của máy trộn bột lập phương

- Máy trộn bột lập phương quay quanh trục theo 2 chiều thuận nghịch nhờ sử dụng biến tần.

- Khi máy vận hành:

- Động cơ truyền động quay làm xoay toàn bộ bồn trộn.

- Chuyển động quay này làm nguyên liệu bên trong bị nâng lên – rơi xuống – cuộn xoáy liên tục.

- Sau một chu kỳ trộn theo chiều thuận, chúng ta điều khiển máy quay theo chiều ngược lại

-  Đảo chiều quay (sang chiều nghịch) nhờ vào tủ điều khiển có lắp biến tần điều chỉnh tốc độ vòng quay và điều khiển 2 chiều thuận nghịch

- Quá trình này tiếp tục lặp lại → giúp nguyên liệu không bị dồn về một phía, trộn đều tuyệt đối.

Máy trộn bột lập phương được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm như:

- Trộn bột làm bánh, mì, thực phẩm chế biến sẵn:

Dùng để trộn bột mì, bột năng, bột gạo với các thành phần khác như đường, muối, phụ gia, hương liệu để tạo hỗn hợp đồng nhất trước khi nặn, ép hoặc nướng.

Ví dụ: Làm bánh quy, bánh mì, bánh trung thu, mì ăn liền, bún khô.

- Trộn gia vị hoặc nguyên liệu khô:

Máy có thể trộn các loại gia vị như tiêu, tỏi, ớt bột, bột hành, muối, bột ngọt với nguyên liệu chính để tạo nên hỗn hợp gia vị tẩm ướp thực phẩm.

Ví dụ: Trộn gia vị cho snack, khoai tây chiên, xúc xích chay, gà rán.

- Trộn nguyên liệu khô dạng hạt hoặc bột:

Dùng để phối trộn các loại ngũ cốc, bột protein, sữa bột, cacao, bột trà xanh... trong sản phẩm như ngũ cốc ăn sáng, sữa pha sẵn.

- Trộn thực phẩm chức năng:

Trộn các thành phần bổ sung như collagen, vitamin, khoáng chất vào sản phẩm thực phẩm bổ sung.

Nếu bạn đang tìm kiếm Máy trộn bột lập phương chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và cung cấp sản phẩm tốt nhất.

Những dòng máy trộn bột khô lập phương Á Âu cung cấp:

• Máy trộn lập phương 01-05kg-thí nghiệm
• Máy trộn lập phương 10Kg
• Máy trộn lập phương 20Kg
• Máy trộn lập phương 50Kg
• Máy trộn lập phương 100Kg
• Máy trộn lập phương 200Kg
• Máy trộn lập phương 300Kg
• Máy trộn lập phương 500Kg

Ngoài ra, Quý khách có thể đặt hàng máy trộn bột theo khối lượng mẽ trộn yêu cầu

Để biết chi tiết thông số sản phẩm, cấu tạo bồn, motor, cánh,...giá cả thiết bị. Quý khách vui lòng liên hệ Á Âu để được nhận thông tin và bản chào giá tốt nhất

Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu

Địa chỉ: Số 3, An Phú Đông 25, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp.HCM

Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949

Tell-Fax: 028 6269 1337

Email: minhtrong@aautech.vn